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今年11月中旬，亞太經(jīng)濟合作組織領導人非正式會議（北京APEC會議）將在北京召開，國務院食品安全辦、食品藥品監(jiān)管總局同時發(fā)文為確保北京活動期間的食品安全，要進一步強化食品安全監(jiān)管有關工作。

《通知》強調(diào)要建立健全食品安全預警和防范機制，完善和落實食品安全監(jiān)控系統(tǒng)，對潛在的食品安全問題，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制，防范重大食品安全問題的發(fā)生。要加強食品安全事故風險隱患排查，加大監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作力度，對發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的食品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，要依法采取有效措施，及時處置。

在各環(huán)節(jié)管理和監(jiān)控過程中，實驗室檢測方法和儀器很難及時、快速而全面地從各環(huán)節(jié)監(jiān)控食品安全狀況，這就需要大量能夠滿足這一要求的快速、方便、準確、靈敏的食品安全分析檢測技術。采用快速檢測方法，能在較短的時間內(nèi)檢測大量樣本，及時發(fā)現(xiàn)可疑問題，迅速采取相應措施，這對提高監(jiān)督工作效率和力度，保障食品安全有著重要的意義。

北京智云達十年來一直致力于食品安全快速檢測技術的研究，通過與中國農(nóng)大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出多個系列的食品安全快速檢測產(chǎn)品，廣泛運用于各個領域。智云達將本著“以人為本、服務至上”的經(jīng)營理念，為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術服務支撐和全方位的服務。

本文關鍵詞：北京APEC會議 智云達 食品安全