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可樂(lè)真能導(dǎo)致食管破裂？新京報(bào)記者對(duì)此進(jìn)行了采訪。

有報(bào)道稱可樂(lè)會(huì)“撐壞”食道

新京報(bào)記者查詢發(fā)現(xiàn)，男子因空腹飲用可樂(lè)導(dǎo)致食管破裂的新聞，自被爆出起就陸續(xù)在各大媒體和社交平臺(tái)上傳播，引起廣泛關(guān)注。

追根溯源，這則報(bào)道的起因是：常州新北的巢先生于6月16日晚上喝了將近4兩白酒，次日早晨因?yàn)樗拮矸磻?yīng)沒(méi)有吃早餐。將近中午，巢先生飲用了半瓶可樂(lè)，之后出現(xiàn)惡心并嘔吐一次胃內(nèi)容物。不久之后，巢先生將剩下的半瓶可樂(lè)飲用殆盡，又一次出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀，而且還有中上腹持續(xù)隱痛。經(jīng)常州四院確診，為食管下段破裂。

對(duì)此，有媒體下結(jié)論稱“可樂(lè)含有大量的氣體，過(guò)快飲入會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)壓快速升高，而當(dāng)人醉酒時(shí)，胃對(duì)外界的刺激較為敏感，促使胃內(nèi)壓升高后出現(xiàn)急性嘔吐，最終‘撐壞’食道。”

專家查詢可樂(lè)此前沒(méi)有”案底” 

此次事件一出，可樂(lè)還能喝嗎？它是否真的會(huì)導(dǎo)致食管破裂？

美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員、科學(xué)松鼠會(huì)成員、科普工作者云無(wú)心向新京報(bào)記者表示，這些報(bào)道本身是沒(méi)有邏輯性的，因?yàn)榛颊叩那闆r很復(fù)雜，并不能排除干擾項(xiàng)，確定食管破裂到底是因?yàn)槭裁匆鸬摹＜又颊叽饲耙驗(yàn)轱嬀埔呀?jīng)導(dǎo)致了嘔吐多次，之后是否因?yàn)榭蓸?lè)導(dǎo)致食管破裂，無(wú)法判斷。

同時(shí)，中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟專家、科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光鋒認(rèn)為可樂(lè)是否會(huì)導(dǎo)致食管破裂，首先應(yīng)要從病例分析入手。

新京報(bào)記者與阮光峰分別查詢之后發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是在美國(guó)國(guó)立生物技術(shù)信息中心數(shù)據(jù)搜索中，還是中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)等資料網(wǎng)站中，都沒(méi)有搜索到可樂(lè)或冰鎮(zhèn)可樂(lè)導(dǎo)致食管破裂的病例。可樂(lè)作為全球暢銷的飲料，如果確實(shí)有如此嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)，不會(huì)在學(xué)術(shù)界完全沒(méi)有記錄。

阮光峰表示，人體的食管窄而長(zhǎng)，可樂(lè)基本不在這里停留，即使有氣體產(chǎn)生壓力，大部分也會(huì)產(chǎn)生在胃中，通常會(huì)通過(guò)打嗝等方式，將氣體排出。因此，可樂(lè)引起食管破裂的言論可以視為謠言。對(duì)此，云無(wú)心也表示認(rèn)同。

夏季飲用可樂(lè)莫貪涼

雖然可樂(lè)引起食管破裂缺乏科學(xué)支撐，但是飲用可樂(lè)這類飲料確實(shí)還是有值得大家注意的地方。

阮光峰表示，首先，可樂(lè)本身是一種營(yíng)養(yǎng)單一、含糖量很高的飲料，在運(yùn)動(dòng)量不高，飲食正常的前提下，需要注意含糖飲料給身體帶來(lái)的熱量攝入過(guò)多與肥胖問(wèn)題。此外，患有腸道功能紊亂、潰瘍性結(jié)腸炎等腸胃疾病的患者，夏季不要貪涼，喝冷飲易加重病情。

本文關(guān)鍵詞：可樂(lè)，導(dǎo)致，食管破裂，肥宅快樂(lè)水